OGAS - Padoms rokā

EUR 2,11
Latvijas Mediji
Latvijas Mediji
Vasaras vidus košo krāsu un garšu buķeti neapšaubāmi rada ne tikai ziedošie dārzi un pļavas, bet arī ogas! Un jūlijā tās baidām un ne tikai dabā un dārzā, bet arī #padomsrokā žurnālā OGAS! Tajā uztura speciālistes Alise Kindzule un Eva Kataja stāsta gan par to, kas labs ogās un kā tās izmantot veselības un skaistuma kopšanā. Gan arī - kā vērtīgās dabas veltes celt gadā kā svaigā vai gardi pagatavotā veidā. Žurnālā ir recepetes ziemas krājumiem, spirdzinošiem dzērieniem un skaidrojumi par pamata gudrībām konservētājiem. Un, protams, receptes ogu gardai apēšanai tagad un tūlīt! Tematika Ogas uzturā: cik daudz nav par daudz apēst; kā sabalansēt diētu un kāpēc neaizrauties ar ogu kūrēm; cik daudz cukura ir ogās; ogu laika etiķete. Krājumu gatavošanas padomi: kad lasīt ogas – no rīta vai vakarā; kas ir pektīns; C vitamīna taupīšanas ieteikumi; gatavojam ogas konservos veselas vai izšķīdušas (tehnoloģijas padomi); burku sagatavošana; ievārījuma gatavošanas ABC; ogu saldēšana, fasēšanas knifiņi; kuras ogas kā labāk saldēt. Receptes šādām ogām ziemai un gardumiem: Avenes Brūklenes Dzērvenes Ērkšogas Jāņogas Ķirši Kazenes Mellenes Krūmmellenes Pīlādži Upenes Zemenes Reibinošās un spirdzinošās ogas – vēl dažas labas receptes ar stiprumiņu, tostarp sangrija un ruma podiņš.

Tehniskais apraksts

  • Platums: 175
  • Augstums: 280
  • Dziļums: 3
  • Svars: 111 g
  • Lappuses: 64
  • ISBN:
  • Publicēts: 2021-07-05

Dārzkopība

Istabas augi

Zane Purne
  • EUR 20,00

Viegls Dārzs

Dace Laiva
  • EUR 12,75

Zālītes

Latvijas Mediji
  • EUR 2,11

Dārza mode

Dace Laiva
  • EUR 2,11

Modes puķes

Maija Baiža
  • EUR 1,81

Sēklas

Inta Brikere
  • EUR 1,80

Kartupeļi

Latvijas Mediji
  • EUR 1,56

Puķu dārzs

Ilma Nereta
  • EUR 1,56

Rozes

Ilma Nereta
  • EUR 9,57

Plūmes

Ilze Grāvīte
  • EUR 4,78

Žurnāli

Medības - Novembris 2022

  • EUR 5,20

Dārzeņi

Praktiskais Latvietis
  • EUR 1,98

Mednieka gads 2023

Medības
  • EUR 4,95

Putnu medības

Medības
  • EUR 4,20

Medības - Augusts 2022

  • EUR 4,20

Mežs veselībai

Vija Eniņa
  • EUR 2,50

Konservē! 2022

Lolita Šelvaha
  • EUR 2,50